Дайджест «Молоко»: в октябре выпуск сливочного масла в РФ вырос на 12,1%

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Российским фермерам разрешат выращивать племенной скот

Госдума приняла законопроект, который разрешает российским фермерским хозяйствам заниматься племенным животноводством без образования юридического лица. Для этого им необходимо соответствовать минимальным требованиям по количественному и качественному составу поголовья, а также реализации комплекса селекционных мероприятий.

Источник: vetandlife.ru, 25.11.2021  

В России внесены поправки в закон «О ветеринарии»

Госдума приняла поправки в закон «О ветеринарии», предусматривающие выполнение обязательств России о ветеринарном контроле за предприятиями, которые поставляют продукцию животноводства за рубеж, принятых при присоединении к ВТО. Изменения упростят процедуры контроля и инспектирования отечественных экспортеров на требования стран — импортеров, что повысит их экспортный потенциал.

Источник: vetandlife.ru, 25.11.2021  

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Россия увеличила экспорт мясной и молочной продукции на 30%

По информации ФГБУ «Агроэкспорт», с начала текущего года к 28 ноября из России экспортирована мясная и молочная продукция на сумму 1 328 млн долл. США, что на 30% выше показателя за аналогичный период 2020 года. При этом цена данной продукции выросла на 21%, до 2 005 долл. США/т. Основными импортерами российской мясной и молочной продукции стали Китай (359 млн долл. США), Казахстан (165 млн долл. США), Украина (161 млн долл. США) и Белоруссия (108 млн долл. США).

Источник: dairynews.ru, 02.12.2021  

Российским регионам выделено 10,6 млрд руб. для компенсации расходов на корма для КРС

Российским животноводам выделено 10,6 млрд руб. для компенсации расходов на корма для крупного рогатого скота. Milknews составил рейтинг субъектов, получивших самые крупные суммы; лидерами стали: Республика Татарстан (722 млн руб.), Краснодарский край (447 млн руб.), Республика Башкортостан (434 млн руб.). При этом рейтинг субъектов по объему поддержки на приобретение кормов в расчете на 1 кг товарного молока возглавили республики Дагестан (3,54 руб./кг), Тыва (3,48 руб./кг) и Бурятия (3,09 руб./кг).

Источник: milknews.ru, 03.12.2021  

В октябре выпуск сливочного масла в РФ вырос на 12,1%

По данным Росстата, в октябре 2021 года производство сливочного масла в России составило 22,6 тыс. т — на 12,1% больше, чем в октябре прошлого года. При этом выпуск сыров вырос на 9,7% (до 53,5 тыс. т); молока, кроме сырого — на 1,8% (до 480 тыс. т). С января по октябрь российские переработчики произвели 4,6 млн т молока, кроме сырого (на 0,6% больше, чем годом ранее), 499 тыс. т сыров (на 4,8% больше), 229 тыс. т сливочного масла (на 2,3% больше).

Источник: finmarket.ru, 24.11.2021  

30 самых эффективных молочных хозяйств России приближаются к мировому уровню продуктивности — «Союзмолоко»

Streda Consulting, «Союзмолоко» и информационное агентство Milknews подготовили рейтинг ведущих российских молочных хозяйств по продуктивности крупного рогатого скота. В тройку лидеров вошли Агрохолдинг «Степь» (средний надой молока на одну корову в год — 14 473 кг), Племзавод «Ирмень» (12 815 кг) и ООО «Красный маяк» (12 194 кг). Топ-30 наиболее эффективных молочных хозяйств приближаются к уровню мировых лидеров молочной отрасли (США, Израиль и ряд стран ЕС), считают в «Союзмолоко».

Источник: milknews.ru, 26.11.2021  

Российские сельхозорганизации увеличили реализацию молока на 2,4%

По данным Минсельхоза России, на 22 ноября 2021 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 47,8 тыс. т, что на 2,4% (на 1,14 тыс. т) больше показателя на соответствующую дату 2020 года. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 17,56 кг — на 0,91 кг больше, чем годом ранее.

Источник: mcx.gov.ru, 30.11.2021  

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

 Arla Foods Ingredients запатентовала новую технологию фракционирования молока

Arla Foods Ingredients (AFI) разработала и запатентовала метод фракционирования молока. Новая технология благодаря уникальному контролируемому процессу позволяет получать молочные белки за более короткое время, чем ранее. По мнению экспертов компании, технология поможет удовлетворить растущий спрос на органические детские смеси, рынок которых, по их оценкам, вырастет на 14,1% в ближайшие два года.

Источник: dairynews.ru, 25.11.2021  

В Казахстане открылся завод по переработке верблюжьего молока

В Алматинской области Казахстана ТОО «Даулет-Бекет» запустило завод по производству сухого верблюжьего молока стоимостью 1 млрд тенге. Предприятие сможет выпускать 30 т готового порошка в месяц. Продукцию планируют поставлять на отечественный рынок, а также в Россию, Китай, Турцию, Германию и Францию.

Источник: gov.kz, 01.12.2021  

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Рязанской области производство молока увеличилось на 8,4%

В январе — октябре 2021 года хозяйства всех категорий Рязанской области произвели 469 тыс. т сырого молока, что на 8,4% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Сельскохозяйственные организации увеличили производство молока на 9,7%, до 425 тыс. т; средний надой молока на одну корову вырос на 510 кг, до 7 146 кг. За последние семь лет в Рязанской области реализовано 27 инвестиционных проектов по строительству животноводческих комплексов на сумму почти 15 млрд руб., а производство молока выросло на 58%.

Источник: ryazagro.ru, 24.11.2021  

Московская область нарастила производство молочной продукции

По данным Росстата, в январе — октябре 2021 года переработчики Московской области произвели 5,4 тыс. т сливочного масла — на 83,3% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Выпуск питьевого молока вырос на 34,3% (до 146,6 тыс. т), сыров — на 24,6% (67,2 тыс. т). По выпуску сыров регион стал лидером в Центральном федеральном округе.

Источник: specagro.ru, 30.11.2021  

Аграриям Башкортостана возместили 285 млн руб. затрат на приобретение племенного скота

Сельхозпроизводители Республики Башкортостан с начала 2021 года получили 285 млн руб. субсидий на возмещение части затрат на приобретение племенного молодняка сельхозживотных. В январе — октябре аграрии республики приобрели более 4,2 тыс. голов крупного рогатого скота, в основном молочного направления. Скот ввозился из других российских регионов (37%), из-за рубежа (34%) и из племенных хозяйств республики (29%).

Источник: agriculture.bashkortostan.ru, 22.11.2021  

Инвестиционные проекты Чувашии в сфере молочного животноводства получат федеральную поддержку

Сельхозпроизводители Чувашии до конца 2021 года получат 36,5 млн руб. из федерального бюджета на компенсацию части понесенных затрат на реализацию инвестиционных проектов по созданию и модернизации молочных ферм. В рамках реализации инвестиционных проектов в Батыревском районе республики построена ферма по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота молочных пород на 250 голов и в Чебоксарском районе — молочная ферма на 600 голов КРС.

Источник: agro.cap.ru, 23.11.2021  

В Вологодской области открылась новая роботизированная ферма

В поселке Васильевское Вологодской области АО «Племзавод Родина» завершило строительство новой фермы на 543 головы крупного рогатого скота. Молочный комплекс полностью роботизирован, сейчас он заполнен на 34%. В ближайшее время предприятие планирует начать строительство нового комбикормового завода.

Источник: vologda-oblast.ru, 23.11.2021  

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

 Казанский молочный комбинат отправил первую партию продукции в Сингапур

ООО «Казанский молочный комбинат» впервые экспортировал молочную продукцию категории fresh в Сингапур. В партии насчитывалось 13 наименований молокопродуктов. Ранее эта продукция из нашей страны в Сингапур не отгружалась.

Источник: komos.ru, 22.11.2021