Дайджест «Молоко»: в январе — сентябре производство питьевого молока в России выросло на 0,5%

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России в I чтении принят законопроект о контроле над применением антибиотиков в животноводстве

Госдума приняла в первом чтении законопроект, который предполагает введение жесткого контроля за назначением и применением антимикробных ветеринарных препаратов (в том числе антибиотиков) в российском животноводстве. Законопроектом регламентируется вопрос о добавлении антимикробных препаратов в корма и условия продажи таких кормов. Обязательным условием станет наличие рецепта, оформленного ветврачом в федеральной информационной системе в области ветеринарии («ВетИС»).

Источник: vetandlife.ru, 26.10.2021  

Новые ветеринарные правила по листериозу утвердили в Минсельхозе России

С 1 марта 2022 года в России начнут действовать новые ветеринарные правила по борьбе с листериозом, соответствующий приказ утвердили в Минсельхозе. В документе уточнили требования к вакцинации восприимчивых животных и определили границы неблагополучного пункта.

Источник: vetandlife.ru, 03.11.2021  

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

К третьему этапу маркировки молочной продукции в РФ готовы 85% производителей — ЦРПТ

Согласно данным ЦРПТ, в системе маркировки продукции «Честный знак» зарегистрировались 1 172 производителя молочной продукции со сроком годности до 40 суток (85%). К системе подключились 88% юридических лиц и 72% индивидуальных предпринимателей из зарегистрированных в «ВетИС». Обязательная маркировка для этих товаров начнется в России с 1 декабря.

Источник: milknews.ru, 01.11.2021  

В январе — августе Россия сократила импорт обработанного молока и сливок — «Агроэкспорт»

В январе — августе 2021 года Россия сократила ввоз обработанного молока, а также сгущенного молока и сливок (на 29%, соответственно до 120 и 30 тыс. т), обработанных сливок (на 28%, до 21 тыс. т), сухого цельного молока (на 17%, до 19 тыс. т), сухого обезжиренного молока (на 12%, до 36 тыс. т), сливочного масла (на 2%, до 87 тыс. т). При этом увеличился импорт кисломолочных продуктов в РФ по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года (на 27%, до 93 тыс. т) и сыров (на 14%, до 222 тыс. т).

Источник: milknews.ru, 02.11.2021  

В январе — сентябре производство питьевого молока в России выросло на 0,5%

Согласно данным Росстата, за девять месяцев 2021 года производство питьевого молока в России составило 4,1 млн т, что на 0,5% выше показателя за аналогичный период 2020 года. В сентябре выпущено 454 тыс. т молока, что на 2,1% больше, чем в сентябре 2020 года. Также вырос выпуск сметаны (на 4,1%, до 44,5 тыс. т), творога (на 3,1%, до 40,3 тыс. т), сыров (на 2,9%, до 50,9 тыс. т), сливочного масла (на 1,4%, до 22,3 тыс. т).

Источник: specagro.ru, 28.10.2021  

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

К 2025 году Беларусь планирует увеличить производство молока до 9,2 млн т

К 2025 году Беларусь планирует увеличить производство сырого молока на 1 млн т, до 9,2 млн т, сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Алексей Богданов. В прошлом году доля молочной продукции в общем экспорте белорусского продовольствия составила 2,4 млрд долл. США. При этом в январе — сентябре 2021 года экспорт сельхозпродукции и продовольствия из страны вырос на 12,6%, превысив 4,7 млрд долл. США.

Источник: interfax.by, 02.11.2021  

В Китае растет популярность козьего молока

В настоящее время объем продаж на рынке козьего молока в Китае превысил 10 млрд юаней. Среднегодовые темпы совокупного роста отрасли составили более 25%, растет интерес потребителей к этому продукту. Согласно прогнозу Китайского института экономических и промышленных исследований, в 2021 году производство козьего молока в Китае достигнет 1,458 млн т.

 Источник: chinalogist.ru, 26.10.2021

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Предприятия Ивановской области вдвое увеличили производство сыров

В январе — августе 2021 года предприятия Ивановской области произвели почти 2 тыс. т сыров — в 2 раза больше, чем годом ранее. Рост показателя достигнут благодаря реализации инвестиционных проектов Пучежского сыродельного завода и компании «Сырная долина». Производство творога в регионе выросло на 10%.

Источник: apk.ivanovoobl.ru, 02.11.2021

Из Московской области впервые экспортировали более 130 голов племенного молодняка КРС молочного направления

В Московской области АО «Зеленоградское» впервые экспортировало в Казахстан более 130 племенных нетелей молочного направления голштинской породы. Ранее предприятия области экспортировали скот только мясного направления.

Источник: msh.mosreg.ru, 26.10.2021  

В Амурской области реализуются инвестпроекты в молочном животноводстве

В 2022 году в Амурской области АО «Луч» планирует ввести в эксплуатацию первую очередь мегафермы на 2 400 коров стоимостью 1 731,9 млн руб. Также ООО «Приамурье» реализует инвестиционный проект по строительству животноводческого комплекса на 600 голов КРС, ввод коровника запланирован на конец 2021 года. ООО «Амурский партизан» строит молочную ферму на 600 голов стоимостью 1,4 млрд руб.; в Благовещенском районе модернизируют коровник компании «МилАНКа» на 400 голов. По расчетам Министерства сельского хозяйства Амурской области, от реализации проектов производство молока в регионе к 2025 году увеличится на 44 тыс. т, или на 31%.

Источник: amurobl.ru, 02.11.2021  

В Тамбовской области молочная продуктивность коров выросла на 4,2%

В январе — сентябре 2021 года сельскохозяйственные организации Тамбовской области произвели более 59 тыс. т молока, что на 1,1% больше показателя за аналогичный период прошлого года. При этом средний надой молока в расчете на одну корову вырос на 4,2%, до 5 204 кг. На поддержку молочного скотоводства в регионе направлено более 220 млн руб.

Источник: tambov.gov.ru, 25.10.2021  

Дагестан занимает первое место в России по поголовью коров

Республика Дагестан занимает первое место в России по поголовью коров, их численность в регионе составляет 464 тыс. голов. Это почти 6% от общего поголовья в России, или 45,5% от поголовья в регионах СКФО. При этом более 76% поголовья сосредоточено в хозяйствах населения.

Источник: mcxrd.ru, 02.11.2021  

В январе — сентябре сельхозорганизации и КФХ Нижегородской области произвели 443,2 тыс. т молока

В январе — сентябре 2021 года сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства Нижегородской области произвели 443,2 тыс. т молока, что на 0,7% больше показателя за аналогичный период 2020 года. Средний надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях региона вырос на 2,5%, до 5 219 кг. В текущем году на поддержку животноводства будет направлено свыше 1,6 млрд руб. федеральных и областных субсидий.

Источник: mcx-nnov.ru, 02.11.2021  

В Северной Осетии планируют построить три роботизированные животноводческие фермы

В Северной Осетии ООО «Агропромышленный холдинг "Мастер-Прайм.Березка"» построит три роботизированные животноводческие фермы на 330 голов и современный перерабатывающий завод по выпуску сыров в течение десяти лет. Ожидается, что комплекс будет способствовать развитию агротуризма.

Источник: tass.ru, 28.10.2021  

Производители молока в Поморье получат 85 млн руб. из областного бюджета

Производители молока в Архангельской области получат в 2021 году дополнительную поддержку из областного бюджета в размере более 85 млн руб. На эти цели до конца года область планирует получить также дополнительные 50–60 млн руб. из федерального бюджета.

Источник: tass.ru, 27.10.2021  

Производители молочной продукции Краснодарского края будут готовы к маркировке 1 декабря

К третьему этапу маркировки молочной продукции с короткими сроками хранения 17 предприятий Краснодарского края полностью готовы. Готовность пяти предприятий оценивается до 90%, десяти — до 70%, шести — до 40%; оборудование будет поставлено на площадки до середины ноября.

Источник: msh.krasnodar.ru, 29.10.2021  

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Доля «Русмолко» в производстве молока Пензенской области составила 44%

В январе — сентябре 2021 года «Русская молочная компания» произвела 131 тыс. т молока, что на 38% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Это составляет 44% от всего сырого молока, произведенного в Пензенской области к показателю октября 2021 года. Поголовье крупного рогатого скота на трех фермах компании насчитывает свыше 35 тыс. голов, в том числе 15,9 тыс. коров. Средний надой молока на одну фуражную корову составил 33 кг.

Источник: rusmolco.com, 26.10.2021  

ПП «Глазов-молоко» отгрузила первую партию сыворотки в Казахстан

ПП «Глазов-молоко» поставила первые 34 т сухой деминерализованной сыворотки в Казахстан. Предприятие было внесено Россельхознадзором в реестр предприятий-экспортеров в эту страну в феврале текущего года. Ранее ПП «Глазов-молоко» экспортировало сыворотку в Китай и Белоруссию.

Источник: komos.ru, 25.10.2021