Главные новости отрасли за период с 5 по 18 августа 2021 года: госсистему племенного животноводства планируют запустить в России в 2025 году, страны Юго-Восточной Азии стали крупнейшим импортером российской свинины, список поставщиков мясной продукции из России во Вьетнам расширили до 50
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
Госсистему племенного животноводства планируют запустить в России в 2025 году
Минсельхоз России ведет работу над Государственной информационной системой племенного животноводства. Ожидается, что она начнет работу с 2025 года. Ресурс, в частности, позволит вести оперативный учет и обработку данных, проводить оценку качества животных в соответствии с требованиями ЕЭК, минимизировать эпизоотические риски.
Источник: vetandlife.ru, 17.08.2021
Минсельхоз разработал порядок формирования регистрационного досье на кормовую добавку
Минсельхоз представил на обсуждение проект приказа о порядке формирования регистрационного досье на кормовую добавку. Так, согласно документу, регистрационное досье включает следующие документы: заявление о госрегистрации кормовой добавки, инструкция по ее применению, свойства кормовой добавки, результаты токсикологических, молекулярно-генетических исследований и исследований в области безопасности ее применения, а также протокол исследований образцов и другие.
Источник: vetandlife.ru, 09.08.2021
В России ужесточат контроль за антибиотиками в животноводстве
Законопроект, которым предполагается ввести запрет на добавление антибиотиков в корма и реализацию таких кормов без рецепта, поддержали на заседании правительства. Проект предполагает внести поправки в законы «О ветеринарии» и «Об обращении лекарственных средств». Документом устанавливается запрет на добавление антибиотиков в корма и реализацию таких кормов при отсутствии требования или рецепта.
Источник: vetandlife.ru, 17.08.2021
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Поставки говядины из России в другие страны увеличились в 2,6 раза
По данным Россельхознадзора, с начала 2021 года по состоянию на 8 августа из России за рубеж отправлено 351,2 тыс. т мяса и мясопродуктов — на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года (340,3 тыс. т). Значительно вырос экспорт говядины — в 2,6 раза (с 6,7 тыс. т до 17,4 тыс. т). Также увеличился экспорт свинины: с 62,9 тыс. т до 79,9 тыс. т (+27%). Существенно выросли отправки за рубеж конины — в 33,1 раза (с 24 т до 796 т).
Источник: fsvps.gov.ru, 17.08.2021
Страны Юго-Восточной Азии стали крупнейшим импортером российской свинины
По данным регулярного обзора о состоянии рынка свинины в России, подготовленного Центром отраслевой экспертизы Россельхозбанка, в январе — апреле 2021 года экспорт свинины из России увеличился, превысив 69 тыс. т, что на 30% превышает показатель прошлого года за аналогичный период (53 тыс. т). На страны Восточной и Юго-Восточной Азии пришлось 65%, или 45 тыс. т, экспортных поставок продукции российских свиноводов.
Источник: rshb.ru, 05.08.2021
В России увеличилось промышленное производство мяса
Объем промышленного производства мяса в России в январе — июне 2021 года увеличился до 1,5 млн т, что на 0,7% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Производство мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов за первое полугодие в РФ выросло на 11,9%, до 2,1 млн т. Выпуск колбасных изделий, включая продукцию для детского питания, увеличился на 3,2%, до 1,2 млн т.
Источник: vetandlife.ru, 05.08.2021
Импорт мяса в Россию сократился на 12,7%
По данным ФТС, импорт мяса в Россию в январе — июне 2021 года снизился на 12,7% по сравнению с показателем прошлого года за аналогичный период и составил 117,5 тыс. т. В денежном выражении показатель снизился на 12,9% — до 427 млн долл. США.
Источник: tass.ru, 09.08.2021
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
Список поставщиков мясной продукции из России во Вьетнам расширили до 50
По сообщению Россельхознадзора, Вьетнам разрешил поставки мясной продукции еще трем российским предприятиям. Обновленный список предприятий опубликован на официальном сайте DAH. Таким образом, в настоящий момент 50 российских предприятий могут экспортировать во Вьетнам мясо птицы, говядину, свинину, продукцию из них и субпродукты.
Источник: tass.ru, 10.08.2021
Россельхознадзор согласовал ветеринарный сертификат для поставок конины из России в Республику Корея
Россельхознадзором совместно с Агентством карантина и инспекции животных и растений Республики Корея согласован ветеринарный сертификат для экспорта на территорию Республики Корея из России мяса, полученного при убое и переработке лошадей.
Источник: fsvps.gov.ru, 09.08.2021
Cargill и CGC намерены создать крупную птицеводческую компанию в США
Международное деловое издание Financial Times сообщает, что американская продовольственная компания Cargill и бельгийский переработчик зерна Continental Grain Company (CGC) пришли к предварительному соглашению о совместном приобретении третьего по величине производителя птицы в США — Sanderson Farms с головным офисом в Миссисипи. Стороны оценивают сумму сделки в 4,53 млрд долл. США и планируют закрыть ее в начале 2022 года.
Источник: meat-expert.ru, 12.08.2021
Поголовье свиней в Китае выросло на 29%
По сообщению Минсельхоза Китая, на конец июня 2021 года в стране насчитывалось 45,64 млн свиноматок, что на 9,34 млн, или 25,7%, больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Общее поголовье свиней увеличилось за год на 99,2 млн голов, или 29,2%, — до 439,11 млн голов. Это означает, что размер стада вырос до уровня конца 2017 года, за год до вспышки АЧС, пояснили в министерстве.
Источник: meatinfo.ru, 11.08.2021
Мировое производство свинины может достигнуть 105,1 млн т
По прогнозу Минсельхоза США, мировое производство свинины в 2021 году составит 105,1 млн т, что на 4% превысит показатель прошлого года. Мировой экспорт свинины в текущем году достигнет 11,8 млн т (+2%). Импорт свинины в Китай увеличится на 3% — до 5 млн т. Между тем, прогноз по импорту свинины на Филиппины увеличен на 21% — до 425 тыс. т.
Источник: meatinfo.ru, 11.08.2021
Мировое производство куриного мяса может составить 101 млн т
По прогнозу Минсельхоза США, выпуск и экспорт куриного мяса в текущем году останутся практически неизменными по сравнению с показателями 2020 года. Согласно прогнозам, мировое производство куриного мяса в 2021 году составит 101 млн т, мировой экспорт — 12 млн т. Незначительное снижение экспорта из ЕС и Бразилии компенсируется увеличением поставок из США и Китая.
Источник: meatinfo.ru, 11.08.2021
Экспорт свинины из Бразилии вырос на 14,8%
Согласно данным, опубликованным Бразильской ассоциацией животноводов, бразильский экспорт свинины в июле 2021 года достиг 102 700 т, что на 2,2% больше по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, а выручка от продаж выросла на 21,3% — до 246,4 млн долл. США. С января по июль текущего года экспорт свинины, включая свежую и переработанную, вырос до 665 400 т, что на 14,76% превышает показатель 2020 года за аналогичный период. В стоимостном выражении за 7 месяцев 2021 года экспорт вырос на 24,8% — до 1,596 млрд долл. США.
Источник: meatinfo.ru, 12.08.2021
Экспорт говядины из США вырос на 18%
По сообщению генерального директора USMEF Дэна Халстрома, экспорт говядины из США в первом полугодии 2021 года достиг 700 087 т, что на 18% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт вырос на 28% — до 4,64 млрд долл. США. В отчетном периоде экспорт баранины увеличился до 6 816 т, что на 25% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт достиг 9,1 млн долл. США (+14%).
Источник: emeat.ru, 11.08.2021
Китай сокращает импорт мяса
По данным Главного таможенного управления Китая, в июле текущего года импорт мяса в страну составил 854 тыс. т, что на 14,4% ниже показателя прошлого года за аналогичный период, поскольку падение внутренних цен (-70% на свинину) ограничило потребность в импорте.
Источник: emeat.ru, 12.08.2021
Экспорт говядины из Беларуси растет, а мяса птицы — падает
По данным Белстата, в первом полугодии 2021 года экспорт свежей и охлажденной говядины из Беларуси составил 44,88 тыс. т, что на 5% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт вырос на 5,6%, до 159,67 млн долл. США. Поставки за рубеж мяса и субпродуктов птицы в отчетном периоде упали на 15,5%, до 83,7 тыс. т. В стоимостном выражении они сократились на 13%, до 133,8 млн долл. США.
Источник: reform.by, 13.08.2021
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
Крупнейшая на Урале птицефабрика по производству утки восстанавливает выпуск продукции
Агрохолдинг ООО «Альпина» в Челябинской области — крупнейший на Урале агрокомплекс по инкубации, выращиванию, убою и переработке утки мясных пород — восстанавливает производство. Поголовье уток на предприятии сейчас составляет более 120 тыс. голов и еженедельно растет, в июле был проведен первый убой, получено 140 т мяса в убойном весе. С момента запуска производства выпуск готовой продукции уже составил 170 т.
Источник: specagro.ru, 06.08.2021
Предприятие «Алтайский бройлер» возобновит работу в октябре
Группа «Черкизово» планирует в октябре текущего года перезапустить работу предприятия «Алтайский бройлер», пострадавшего в июле от пожара. В дальнейшем мощности предприятия будут увеличены, что позволит укрепить его позиции как одного из ведущих производителей мяса птицы Сибирского федерального округа. В настоящее время производственная мощность «Алтайского бройлера» составляет более 70 тыс. т продукции (в живом весе) в год. Ожидается, что к середине 2023 года объемы производства вырастут до 116 тыс. т.
Источник: cherkizovo.com, 16.08.2021
На Ставрополье открыли завод по производству индейки
В Изобильненском округе Ставрополья начал работу завод по производству индейки «Агро-Плюс». Мощность цеха глубокой переработки — 2,5 тыс. т. Ассортимент широкий: от охлажденного и замороженного мяса, полуфабрикатов до готовых сосисок, колбас и деликатесов.
Источник: tass.ru, 16.08.2021
В Кузбассе увеличилось производство скота и птицы на убой в живом весе
По данным Кемеровостата, на 1 июля 2021 года в хозяйствах всех категорий Кузбасса поголовье основных видов скота и птицы составляет 143,6 тыс. голов. Производство скота и птицы на убой в живом весе за январь — июнь 2021 года составило 58,3 тыс. т, что на 22,4% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Рост произошел и в сельхозпредприятиях, и в крестьянских (фермерских) хозяйствах.
Источник: mcx.gov.ru, 16.08.2021
Свинопоголовье на ферме в Челябинской области пополнилось племенными животными из Канады
На агрофирму «Ариант» в Челябинской области прибыли элитные животные из Канады — 1200 племенных свиней пород йоркшир, ландрас и дюрок. Таким образом специалисты предприятия обновляют генетическое ядро стада с целью поддержания высоких продуктивных качеств свиней и улучшения потребительских свойств мяса.
Источник: mcx.gov.ru, 12.08.2021
ГК «Агро-Белогорье» открыла лабораторию по цифровизации животноводческих предприятий
В белгородском «Мастерславле» открылась демонстрационная лаборатория по цифровизации и роботизации животноводческих предприятий. Лаборатория представляет собой уменьшенную копию производственных объектов одного из крупнейших в России производителей свинины — группы компаний «Агро-Белогорье». В лаборатории смонтирован уменьшенный макет энергоэффективной цифровизированной системы по учету воды. Технология внедрена на 53 площадках группы компаний в 2021 году. Также демонстрируется прототип автоматизированной системы по учету комбикормов.
Источник: agrobel.ru, 09.08.2021
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
«Дамате» начала экспорт индейки в страны Карибского бассейна
Первой страной-покупателем стала Гаити, куда на 32-й недели текущего года отправились несколько контейнеров продукции из индейки. Всего в августе и сентябре 2021 года «Дамате» планирует поставить в эту страну 135 т индейки.
Источник: acdamate.com, 12.08.2021
ГК «Дымов» выпустит продукты для спортивного питания
Крупный производитель колбас ГК «Дымов» выходит в новый сегмент. Компания начнет производство батончиков с мясом и фруктами, ориентированных на спортсменов. По словам представителя группы, в месяц планируется производить несколько десятков тонн продукта.
Источник: kommersant.ru, 10.08.2021