Главные новости отрасли за период с 13 по 26 мая 2021 года: эксперты прогнозируют рост экспорта свинины из РФ почти на 60% к 2025 году, экспорт КРС из России в январе — апреле вырос в 2,6 раза, а скотные рынки в России заработают в 2022 году
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
Более 2 млрд руб. направят на развитие овцеводства и козоводства в РФ в 2021 году
Как сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, сумма господдержки овцеводства и козоводства в 2021 году превысит 2 млрд руб. Средства направят на строительство современных овцеводческих ферм, приобретение техники, племенную работу, поддержку производства и др.
Источник: specagro.ru, 20.05.2021
Птицеводы призывают усилить ветконтроль за ЛПХ
По мнению генерального директора Национального союза птицеводов Сергея Лахтюхова, в условиях распространения высокопатогенного гриппа птиц в России надо уделять особое внимание биобезопасности промышленных предприятий и личных подсобных хозяйств и усилить ветеринарный контроль за ЛПХ, где содержат птиц. В бройлерном производстве доля личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств составляет 7–7,5%.
Источник: vetandlife.ru, 14.05.2021
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Россия войдет в топ-3 мировых производителей мяса индейки
По прогнозу президента международного консалтингового агентства Agrifood Strategies Альберта Давлеева, в 2021 году производство мяса индейки в России превысит 400 тыс. т, что позволит стране войти в топ-3 мировых производителей этого вида мяса. По итогам 2020 года в РФ выпустили 329,6 тыс. т мяса индейки в убойном весе. По прогнозам, рост производства в этом году составит 20%. При этом весь мировой рынок индейки на сегодня оценивается в 5,5 млн т.
Источник: vetandlife.ru, 20.05.2021
Эксперты прогнозируют рост экспорта свинины из РФ почти на 60% к 2025 году
По прогнозу ФГБУ «Агроэкспорт» при Минсельхозе России, поставки свинины из РФ за рубеж могут вырасти в ближайшие пять лет на 59% по сравнению с показателем 2020 года и составить 320 тыс. т. Кроме того, эксперты ожидают плавный рост экспорта мяса птицы — на 9% относительно показателя 2020 года, до 324 тыс. т к 2025 году.
Источник: vetandlife.ru, 21.05.2021
Экспорт КРС из России в январе — апреле вырос в 2,6 раза
По данным Россельхознадзора, в январе — апреле 2021 года на мировые рынки из России было отправлено 8,6 тыс. голов крупного рогатого скота, что в 2,6 раза больше показателя за аналогичный период прошлого года. Основной импортер российского КРС — Казахстан: на него в текущем году приходится 54% от общего объема экспорта. На втором месте Киргизия (22%), на третьем — Узбекистан (18%).
Источник: vetandlife.ru, 13.05.2021
Экспорт мяса из России вырос на 7,9%
По данным ФТС России, в январе — марте 2021 года РФ отправила за рубеж 120 тыс. т мяса, что на 7,9% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Экспортная выручка выросла на 14%, до 207 млн долл. США, из которых 45% пришлось на свинину, 37% — на мясо птицы, 16% — на говядину. Драйвером роста стали отгрузки свинины, которые увеличились на 31% в физическом объеме (до 48 тыс. т) и на 59% — в денежном (до 93 млн долл. США) на фоне наращивания экспорта во Вьетнам.
Источник: aemcx.ru, 20.05.2021
Производство свинины в России увеличилось на 8,9% в 2020 году
По сообщению руководителя ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрия Авельцова, в 2020 году производство мяса в убойном весе в России выросло в сравнении с показателем 2019 года на 3,4%, до 11,2 млн т. Из них на мясо птицы пришлось 5 млн т (45%), на свинину — 4,3 млн т (38%), на мясо КРС — 1,6 млн т (15%). Почти весь прирост произошел за счет свинины, выпуск которой за год увеличился на 8,9%.
Источник: specagro.ru, 17.05.2021
1,6 млн т свиней на убой произвели в России в январе — апреле
В России за первые четыре месяца текущего года производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 2,1% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составило 1,6 млн т. По данным Росстата, производство мяса в стране за январь — апрель выросло на 1,1%, до 968,01 тыс. т.
Источник: specagro.ru, 26.05.2021
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
Бразильская Marfrig купила долю в компании BRF за 800 млн долл. США, став ее крупнейшим акционером
Бразильский производитель говядины Marfrig Global Foods SA заявил, что выкупил почти четверть (24%) находящихся в обращении акций бразильской компании BRF SA, которая является крупнейшим в мире экспортером мяса птицы, а также занимается переработкой свинины. По словам источника, знакомого с ситуацией, Marfrig потратила на это около 800 млн долл. США.
Источник: specagro.ru, 24.05.2021
Экспорт свинины из ЕС вырос на 30%
В первом квартале текущего года экспорт свинины из ЕС, за исключением Великобритании, достиг 1,6 млн т, что на 30,1% превышает показатель за аналогичный период 2020 года. В частности, экспорт свинины в Китай составил более 954,5 тыс. т, что на 26,2% превышает показатель первого квартала прошлого года.
Источник: meatinfo.ru, 25.05.2021
Россельхознадзор запретил поставки птицеводческой продукции из Мали
Россельхознадзор запретил поставки живой птицы и птицеводческой продукции в Россию из Республики Мали из-за неблагоприятной ситуации по гриппу птиц в стране. Кроме того, введен запрет на поставки этой продукции из административной территории Австрии — федеральной земли Верхняя Австрия, а также из района Ваймарер-Ланд (федеральная земля Тюрингия) Германии.
Экспорт мяса из США в марте стал рекордным
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Американской федерации по экспорту мяса (USMEF), в марте 2021 года экспорт мяса из страны достиг рекордных 294,7 млн т, что на 1% выше показателя за аналогичный период прошлого года. В стоимостном выражении экспорт составил 794,9 млн долл. США (+4%).
Источник: pig333.ru, 13.05.2021
Экспорт свинины из Бразилии вырос на 25%
По данным Бразильской ассоциации животноводов (ABPA), за первые четыре месяца текущего года бразильский экспорт свинины вырос на 25,3% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и достиг 351,8 тыс. т на сумму 826,4 млн долл. США (+27,1%). В апреле 2021 года бразильский экспорт свинины увеличился на 35,1% по сравнению с показателем того же месяца прошлого года и достиг 98,3 тыс. т на 232,3 млн долл. США (+40,6%).
Источник: meatinfo.ru, 14.05.2021
Импорт свинины в Японию снизился на 6%
В первом квартале 2021 года импорт свинины (включая субпродукты) в Японию составил 244,8 тыс. т, что на 6% меньше показателя за аналогичный период прошлого года. Экспорт свинины из США в Японию упал на 9% и составил 89 тыс. т.
Источник: meatinfo.ru, 14.05.2021
В Германии снизилось производство мяса
Согласно данным Федерального агентства сельского хозяйства и продовольствия (BLE), Германия в 2020 году произвела 8,47 млн т мяса, что на 1,6% (на 142 тыс. т) меньше показателя 2019 года. Производство свинины снизилось на 2,4% (до 5,11 млн т), говядины — на 2,7% (до 1,09 млн т). Однако производство мяса птицы увеличилось на 1,7%, примерно до 1,64 млн т.
Источник: meatinfo.ru, 14.05.2021
Кувейт ввел запрет на импорт птицы из Румынии
Государственное управление по вопросам сельского хозяйства и рыбных ресурсов Кувейта (PAAAFR) запретило импорт домашней птицы из Джибути, Мали и Румынии из-за вспышек птичьего гриппа в этих странах.
Источник: meatinfo.ru, 13.05.2021
Количество крупных свиноводческих ферм в Китае растет
По словам эксперта министерства по животноводству Китая Синь Гочана, количество крупных свиноводческих ферм в стране с начала года увеличилось с 161 тыс. до 180 тыс. Количество отправленных на убой свиней в апреле было на 41% больше, чем годом ранее, — 18 млн голов.
Источник: meatinfo.ru, 21.05.2021
В Великобритании растет производство говядины
Согласно данным Департамента окружающей среды, продовольствия и сельских дел Великобритании (Defra), в апреле текущего года производство говядины и телятины в стране составило 75,8 тыс. т, что на 2 тыс. т, или на 2,7%, выше показателя за аналогичный период 2020 года. Убой взрослого крупного рогатого скота в апреле составил 48,5 тыс. голов, что на 6,3% больше, чем годом ранее.
Источник: meatinfo.ru, 21.05.2021
Бразилия построит крупнейший завод по переработке свинины в Латинской Америке
Власти штата Парана сообщили, что в 2023 году в Бразилии будет построен крупнейший в Латинской Америке завод по переработке свинины. Он займет площадь 147 тыс. кв. м, его производственная мощность составит 15 тыс. свиней в день.
Источник: meatinfo.ru, 21.05.2021
USDA прогнозирует незначительное увеличение экспорта мяса птицы
Согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США, пять крупнейших мировых экспортеров мяса птицы, на которых приходится почти 84% объема международной торговли этим мясом (Бразилия, США, ЕС, Таиланд и Турция), могут ожидать в этом году рост экспорта на 1%. Самые высокие темпы роста ожидаются в Таиланде — более чем на 4%.
Источник: meatinfo.ru, 19.05.2021
Аргентина планирует приостановить экспорт говядины на месяц
Правительство Аргентины планирует приостановить экспорт говядины минимум на 30 дней, чтобы снизить цены на внутреннем рынке. Аргентина занимает четвертое место в списке крупнейших мировых экспортеров говядины: в 2020 году было экспортировано около 900 тыс. т на сумму 2,5 млрд долл. США. Основные импортеры аргентинской говядины — Китай, Израиль и Чили.
Источник: meatinfo.ru, 19.05.2021
В Польше снизилось поголовье свиней и количество свиноферм
В апреле 2021 года поголовье свиней в Польше сократилось на 9,4% по сравнению с показателем января и составило 10,2 млн голов, что соответствует уровню 70-летней давности. За несколько месяцев в стране закрылось более 20 тыс. свиноферм: в конце апреля текущего года их насчитывалось 80 006, тогда как в январе — 103 659.
Источник: pig333.ru, 18.05.2021
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
«Агроэко» запустила цех термической переработки биоотходов в Воронежской области
Группа «Агроэко» запустила в ТОСЭР «Павловск» (Воронежская область) цех термической переработки биоотходов. Это важное производственное звено строящегося мясокомбината, которое позволит заводу стать полностью безотходным. При полной загрузке три линии предприятия в сумме смогут производить более 1,3 тыс. т мясо-костной муки, свыше 730 т кормового жира и 140 т кровяной муки в месяц.
Источник: agroinvestor.ru, 17.05.2021
В Калужской области увеличилась численность крупного рогатого скота и свиней
В Калужской области на 1 мая текущего года поголовье крупного рогатого скота составляло 200 тыс. голов, что на 8% больше показателя на соответствующую дату 2020 года. Численность коров мясного на-правления продуктивности составляла 37,6 тыс. голов — на 27% больше, чем год назад. Поголовье свиней в сельхозорганизациях области насчитывало 66 тыс. голов (+9%).
Источник: mcx.gov.ru, 21.05.2021
В Томской области выросло производство скота и птицы на убой
По данным Томскстата, на 1 мая 2021 года в хозяйствах Томской области поголовье крупного рогатого скота составляло 79,9 тыс. голов, свиней — 263,7 тыс. голов, птицы — 4,76 млн голов. За четыре месяца в регионе было произведено 50,7 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе) — на 7,4% больше, чем за аналогичный период 2020 года.
Источник: mcx.gov.ru, 19.05.2021
Кировские племенные хозяйства увеличили продажи КРС на 30%
По сообщению зампредседателя правительства Кировской области Алексея Котлячкова, племенные хозяйства региона в 2020 году увеличили продажи крупного рогатого скота на 30% — до 5,2 тыс. голов, более половины реализованы за пределы региона. Также в Кировской области развивается козоводство: к 2025 году регион рассчитывает увеличить поголовье коз в 4,5 раза, до 10,3 тыс. голов, за счет реализации двух крупных проектов в сфере козоводства.
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
Скотные рынки в России заработают в 2022 году
По сообщению гендиректора Национального союза производителей говядины Романа Костюка, первые скотные рынки в России появятся уже в 2022 году. Они необходимы для того, чтобы обеспечить прозрачную и конкурентную систему продажи скота в России.
Источник: vetandlife.ru, 21.05.2021
В России учреждена Национальная ассоциация производителей индейки
Ведущие компании — производители мяса индейки из разных регионов России объявили о создании Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), ее учредителями стали ООО «Пензамолинвест», ООО «ПК Урал», ООО «Агро-Плюс», ООО «Аскор», АО УК «Агропро-мышленная группа БВК» и ООО «Индюшкин Двор». Цель создания ассоциации — объединение усилий российских производителей индейки и заинтересованных организаций в развитии отрасли индейководства.
Источник: meatindustry.ru, 19.05.2021
Ученые ВГНКИ разработали альтернативу антибиотикам от сальмонеллеза поросят
Во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») Россельхознадзора разработали препарат на основе бактериофагов для лечения и профилактики сальмонеллеза поросят. Он может стать альтернативой антибиотикам. В лаборатории уже получили экспериментальный препарат и разработали методы контроля его качества.
Источник: vetandlife.ru, 24.05.2021
Мясоперерабатывающий комплекс «Мираторга» сертифицирован по схеме FSSC
Мясоперерабатывающий комплекс «Мираторг» в Брянской области одним из первых в России прошел аудиторскую проверку на соответствие самым строгим требованиям последней версии международного стандарта пищевой безопасности FSSC (Food Safety System Certification — сертификация системы безопасности пищевых продуктов). Сертификат свидетельствует о соблюдении на предприятии самых высоких требований к безопасности и контролю качества продукции, учитывая биологические и физические угрозы и влияние человеческого фактора.
Источник: miratorg.ru, 13.05.2021