Дайджест «Молоко»: производство молока в России за последние 10 лет увеличилось на 1 млн т

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Правительство РФ подписало постановление о получении займов на маркировку молока

Правительство РФ приняло постановление, которое предусматривает получение льготных займов, в том числе на проекты по внедрению системы маркировки товаров средствами идентификации. Готовятся меры господдержки и производителям упаковки. Также Минпромторг РФ составит перечень необходимого для маркировки импортного оборудования, которое будет освобождаться от ввозного НДС.

Источник: milknews.ru, 18.03.2021

Китай расширил перечень российских поставщиков молочной продукции

Главное таможенное управление Китайской Народной Республики включило в реестр предприятий, имеющих право на поставки молочной продукции на территорию страны, еще пять российских производителей. Также ведомство предоставило двум ранее включенным в перечень поставщиков российским компаниям право экспортировать сухую молочную продукцию. Всего экспортировать продукцию в КНР могут 50 отечественных предприятий молочного сектора и 48 производителей мороженого.

Источник: fsvps.gov.ru, 18.03.2021  

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Производство молока в России за последние 10 лет увеличилось на 1 млн т

В 2020 году производство молока в хозяйствах всех категорий в России составило 32,2 млн т. За последнее десятилетие этот показатель вырос на 3,2%, или на 1 млн т. Росту показателя способствовало повышение молочной продуктивности коров, техническая и технологическая модернизация отрасли. В прошлом году в целом по стране было построено, реконструировано и введено в эксплуатацию 153 новых молочных комплекса, что позволило нарастить производство молока на 346 тыс. т.

Источник: mcx.gov.ru, 17.03.2021  

За два месяца 2021 года производство сырого молока в России выросло на 0,9%

В январе — феврале 2021 года валовое производство сырого молока в России выросло на 0,9%, до 4,3 млн т. В частности, выпуск товарного молока увеличился на 1,8%. По оценке Аналитического центра Milknews, в 2021 году прирост производства товарного молока может составить около 3% (≈0,8 млн т).

Источник: milknews.ru, 23.03.2021  

Объем реализации молока в российских сельхозорганизациях вырос на 4%

Согласно данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 марта 2021 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,67 тыс. т, что на 4% (или 1,89 тыс. т) больше показателя на соответствующую дату 2020 года. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 18,02 кг, что на 0,86 кг больше, чем годом ранее.

Источник: mcx.gov.ru, 22.03.2021  

Татарстан возглавил рейтинг регионов РФ по производству молока в сельхозпредприятиях

В январе — феврале 2021 года российские сельскохозяйственные организации произвели 2 883 тыс. т молока, что на 1,8% больше показателя за аналогичный период 2020 года. Лидерами в производстве молока стали Республика Татарстан (198,1 тыс. т), Краснодарский край (176,4 тыс. т), Воронежская область (137,0 тыс. т).

Источник: dairynews.ru, 23.03.2021  

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Сухое цельное молоко на торгах GDT подешевело на 6,2%

Значение средневзвешенного индекса цен на мировом молочном аукционе GlobalDairyTrade, организованном новозеландской Fonterra, на торгах 16 марта снизилось на 3,8%, до 1 295 пт. За две недели сухое цельное молоко подешевело на 6,2% (до 4 083 долл. США/т), сливочное масло — на 2,8% (до 5 659 долл. США/т), сыр чеддер — на 0,7% (до 4 250 долл. США/т). При этом сухое обезжиренное молоко подорожало на 0,7% (до 3 350 долл. США/т).

Источник: milknews.ru, 17.03.2021

В январе — феврале 2021 года в Белоруссии произведено 1,2 млн т молока

В январе — феврале 2021 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий Белоруссии составил 1,2 млн т молока. На долю сельскохозяйственных организаций пришлось 98,2% произведенного молока. К 1 марта в сельскохозяйственных организациях республики насчитывалось 4,2 млн голов крупного рогатого скота, в том числе 1,4 млн коров.

Источник: belta.by, 16.03.2021  

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Производство сливочного масла в Омской области увеличилось на 12%

В январе — феврале 2021 года хозяйства Омской области произвели 70,9 тыс. т молока, что на 2% больше показателя за аналогичный период прошлого года. В частности, сельскохозяйственные организации получили 51 тыс. т молока. На конец февраля средний надой составлял 13,4 кг молока от коровы за сутки — на 4,7% выше прошлогоднего значения. Также в регионе вырос выпуск молочной продукции: сливочного масла — на 12% (до 1,5 тыс. т), жидкого обработанного молока (включая молоко для детского питания) — на 10,8% (до 17,9 тыс. т), сыров — на 3,9% (до 715,6 т).

Источник: specagro.ru, 17.03.2021  

В январе — феврале 2021 года отгрузка сливочного масла в Чувашии выросла в 2,9 раза

В январе — феврале 2021 года переработчики Чувашии отгрузили 105,1 т сливочного масла, что в 2,9 раза больше показателя за аналогичный период 2020 года. Также заметно вырос объем отгрузки сметаны (в 1,3 раза, до 507,8 т) и творога (в 1,2 раза, до 1 021,9 т). При этом сократился объем отгруженной кисломолочной продукции (на 22,4%, до 1 420,4 т), а также молока, кроме сырого (на 7,6%, до 4 764,6 т).

Источник: dairynews.ru, 16.03.2021  

В Подмосковье открылась новая молочно-товарная ферма

В Зарайском городском округе Московской области фермерское хозяйство «КФХ Маркин» открыло современный животноводческий комплекс стоимостью 44,94 млн руб. В рамках проекта построены здание коровника с доильным залом на 120 коров и телятник на 154 головы. Закуплено стойловое и доильное оборудование, приобретены племенные нетели. В настоящее время на ферме около 100 голов крупного рогатого скота и 30 телят.

Источник: msh.mosreg.ru, 19.03.2021  

В Калининградской области планируют построить предприятие по переработке молока

В Калининградской области ООО «ДМС Восток» намерено построить завод по производству молочной продукции. Согласно плану, объем выпуска сливочного масла превысит 5,4 тыс. т в год, сухого цельного и обезжиренного молока — более 22,5 тыс. т. Завод планируют открыть в 2023 году. Сумма инвестиций в проект составит порядка 3 млрд руб.

Источник: mcx39.ru, 18.03.2021  

Производство молока в Пензенской области увеличилось на 13,3%

В январе — феврале 2021 года в хозяйствах Пензенской области было выпущено 52 309 т молока, что на 13,3% больше показателя за аналогичный период 2020 года. Сельскохозяйственные организации нарастили производство молока на 24,5%, до 38 244 т. Этому способствовало расширение производственных мощностей предприятий и действующих ферм ООО «Русмолко»: к концу 2020 года компания нарастила численность коров на 67%, до 14 025 голов.

Источник: specagro.ru, 26.03.2021  

Около 35 млн руб. выделит Ростовская область на возмещение затрат производителям молочной продукции

В 2021 году в бюджете Ростовской области предусмотрено около 35 млн руб. на возмещение затрат на приобретение оборудования для маркировки молочной продукции. В регионе действует программа, по которой товаропроизводители могут компенсировать 35% затрат, понесенных на закупку спецоборудования по маркировке. Три местных предприятия частично приобрели оборудование для маркировки продукции, восемь — заказали оборудование или определили его поставщиков, остальные — прорабатывают техническое решение по способу нанесения маркировки.

Источник: interfax-russia.ru, 24.03.2021  

В Свердловской области открылся новый животноводческий комплекс

В Свердловской области открылся животноводческий комплекс в ООО «Новый путь» на 198 голов крупного рогатого скота. Общая стоимость инвестиционного проекта составила 56 млн руб., в том числе 15 млн руб. — субсидии из областного бюджета. В 2021 году с участием бюджетных средств в регионе планируется построить и реконструировать восемь животноводческих корпусов.

Источник: midural.ru, 26.03.2021  

В 2021 году надой молока в республике Саха составит 163,5 тыс. т

В текущем году в Республике Саха ожидают получить 163,5 тыс. т молока. В этом году планируется строительство коровника на 120 голов с молочным блоком в селе Чакыр второго Амгинского улуса. Ввод объекта в эксплуатацию намечен на сентябрь — октябрь. Ежегодно в регионе планируется строительство 10 объектов молочного животноводства.

Источник: dairynews.ru, 25.03.2021  

В Северной Осетии открылся комплекс по производству и переработке молока

Современный молочно-товарный комплекс по производству и переработке молока открылся в Северной Осетии. На предприятии установлены высокотехнологичные автоматизированные линии мощностью переработки более 10 т молока в сутки. Ассортимент включает молоко, кефир, ряженку, сметану, творожные массы. Сырье для производства будут поставлять местные производители и фермеры из Краснодарского края.

Источник: tass.ru, 26.03.2021  

В Ярославской области уровень самообеспеченности молоком вырастет до 118,2%

В январе — феврале 2021 года средний надой на одну корову в Ярославской области составил 1 175 кг, что на 15 кг больше показателя за аналогичный период прошлого года. Уровень самообеспеченности молоком в Ярославской области составляет 108,2%. В регионе реализуются инвестиционные проекты в молочном животноводстве с общим объемом инвестиций более 7,45 млрд руб. Ввод новых животноводческих комплексов позволит области повысить уровень самообеспеченности молоком до 118,2%.

Источник: yarregion.ru, 22.03.2021  

Липецкая область занимает третью позицию в ЦФО по выпуску питьевого молока с долей в 11,8%

В январе 2021 года Липецкая область стала третьей в Центральном федеральном округе по выпуску питьевого молока — 11,7 тыс. т (доля в окружном объеме — 11,8%). Это на 3,5% больше, чем в том же месяце прошлого года (11,3 тыс. т). Надой молока от коровы в сельхозорганизациях вырос на 5,3%, до 755 кг. Также область вошла в топ-10 субъектов ЦФО по выпуску сливочного масла — 0,3 тыс. т (доля в 5,1%).

Источник: specagro.ru, 19.03.2021  

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

«Дмитровский молочный завод» включен в список экспортеров в Китай

Подмосковный «Дмитровский молочный завод» включили в список экспортеров продукции в Китайскую Народную Республику. Предприятие будет поставлять в Китай мороженное, сыр и глазированные сырки. В настоящее время обсуждаются объемы поставок продукции.

Источник: msh.mosreg.ru, 23.03.2021  

ООО «Камский бекон» открыло обновленный животноводческий комплекс

В селе Балтаево Мензелинского района Республики Татарстан произведено техническое перевооружение молочно-товарной фермы ООО «Камский бекон». Объем инвестиций в 2020 году составил 1,2 млрд руб. Ферма рассчитана на 780 фуражных коров. На полную мощность комплекс по производству молока выйдет в 2023 году. К концу 2022 года предприятие также планирует завершить строительство молочно-товарного комплекса на 6 тыс. коров в селе Коноваловка Мензелинского района. Реализация этого проекта позволит нарастить объемы выпуска молока до 186 т в день.

Источник: agro.tatarstan.ru, 18.03.2021  

«Русмолко» вложит более 700 млн руб. в строительство молочного комплекса

«Русская молочная компания» приступила к реализации проекта по строительству дополнительных мощностей молочного комплекса на 3 600 голов дойного стада в Наровчатском районе Пензенской области. В рамках проекта компания построит дополнительный коровник для содержания 924 голов КРС, 4 зоны для размещения молодняка на 1 350 мест, навес для телят на 600 голов, а также объекты инфраструктуры. Объем вложений превысит 700 млн руб. Строительные работы планируется завершить осенью текущего года.

Источник: rusmolco.com, 18.03.2021