Ежемесячный обзор рынка молока и говядины за апрель 2020 года

Выдержки из обзора:

ЦЕНЫ.  В апреле 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», внутренние цены производителей на говядину снизились. В последние месяцы колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг, при этом цена на говядину в убойном весе оставалась на уровне 234-236 руб./кг. Однако в апреле цена была более чувствительной к изменениям конъюнктуры рынка. К примеру, 23 апреля была зафиксирована цена в 232,93 руб./кг, что является самым низким показателем в текущем году.

В целом за месяц, согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе снизилась на 1,07 руб./кг, до 237,79 руб./кг. Это выше показателя 2019 года на 8,58 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за месяц снизилась на 0,80 руб./кг, до 117,10 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 1,30 руб./кг.

В апреле 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно снизились. По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц уменьшилась на 0,20 руб./кг и на 30 апреля составила 25,50 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,18 руб./кг. Цена на пастеризованное молоко 3,2% жирности в марте снизилась на 0,04 руб./кг, до 45,16 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,39 руб./кг.

ЭКСПОРТ. В апреле 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. Согласно данным ФТС России, за месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 2,4 млн долл. США, что превышает показатель марта текущего года на 0,6 млн долл. США. Главными импортерами российской говядины в отчетном периоде стали Китай (1,86 млн долл. США) и Вьетнам (0,25 млн долл. США).

Основной товарной позицией стали прочие отруба КРС мороженые. В Китай в апреле была поставлена эта продукция на сумму 1,74 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,16 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в апреле осуществлялся из Брянской области: оттуда экспортирована продукция на 2,34 млн долл. США.

По данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401– 0406) в апреле 2020 года составил 7,0 млн долл. США против 7,5 млн долл. США в апреле 2019-го по причине более низкой экспортной цены в апреле текущего года. Главным импортером российского молока и молочных продуктов является Украина: экспорт в эту страну составил 3,19 млн долл. США. Ведущим поставщиком молока и молочных продуктов на Украину остается Ростовская область: весь объем донского экспорта (2,63 млн долл. США) пришелся на эту страну. Это позволило региону занять первое место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в апреле 2020 года. На втором месте Московская область (2,26 млн долл. США), на третьем — Москва (0,79 млн долл. США).

Основными экспортными позициями в апреле стали пахта, йогурт, кефир (код ТН ВЭД 0403) — 2,42 млн долл. США, сыры и творог (код ТН ВЭД 0406) — 2,22 млн долл. США, молоко и сливки несгущенные (код ТН ВЭД 0401) — 1,34 млн долл. США.

ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.